2019 坦恩酒莊・聖約瑟夫「花崗岩之魂」紅酒
聖約瑟夫的地理位置靠近中央高原山脈的東邊,位在朝南方的花崗岩梯田上。面積橫跨北到南,約有五十公里,為北隆河第二大的葡萄園。
全程手工採收,精選聖約瑟夫村中精選地塊,樹齡約為35歲老藤;去梗且低溫發酵前浸漬,溫和萃取榨汁並水泥槽中溫控發酵,為了完成飽滿風格與又感,嚴格執行篩選程序,只留下最完美的調配後進入橡木桶中陳年。
2019 Cave de Tain Saint Joseph "Esprit de Granit" Rouge
NT$1,680價格
A.O.C Saint Joseph