2021 伯納多酒莊・夏山蒙哈榭白酒
葡萄園以非常多卵石的石灰岩黏土構成，朝向面東南。
平均樹齡約十五歲，手工採收，整串葡萄緩慢地榨汁，以自然酵母在橡木桶中進行酒精發酵，後之後再進行18個月的橡木桶陳年，攪拌混合桶中的酒渣(lees)和酒，讓酒更圓潤、香味更成熟，裝瓶前以自然的重力換桶方式去除 雜質，不過濾、不加二氧化硫。
2021 Domaine Bonnardot, Chassagne Montrachet Blanc
NT$3,780價格
Chassagne Montrachet
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