2018 文森皮納德・松塞爾「黑皮諾」紅酒 位於松賽爾產區中Bué村莊裡典型的石灰岩卵石與小碎石；葡萄種植於1982年，有機栽種，手工採收，100%去梗，低溫泡皮後，運用野生酵母於大木槽酒精發酵，之後不對抗地心引力，不使用幫浦轉換至橡木桶陳年11～15個月，最後裝瓶前不澄清也不過濾。2018 Vincent Pinard Sancerre "Pinot Noir " RougeNT$1,880價格容量750ml數量加入詢問單法定產區A.O.C Sancerre 品種選擇100% Pinot Noir 酒莊速寫Vincent Pinard在羅瓦爾河上游松賽爾（Sancerre）區的 Bué 村莊附近，自16世紀開始便開始從事釀酒事業，酒莊的傳統如此代代相傳下來已經歷時20代，是一個富有活力且創新的酒莊，擁有10公頃的Sauvignon Blanc以及2.5公頃的Pinot Noir，葡萄藤大多種植於石灰岩土質上，堅持手工採收，不施以除草劑、除蟲劑，釀造量少質優的酒款，目前由現任兄弟莊主經營，是二位富有創意品質可靠的釀酒組合，維繫傳統；持續探索未來的可能，是酒莊持續的一大精神。 風味特色美麗的酒色呈現出紫色紅寶石色與黑櫻桃色的光暈，奔放的香氣，在氣味的表現出紅色水果香味，皮革、烘烤和炙燒的味道為主調性，還有一點香料的氣息。在口中的表現可以明顯感受到厚實豐富的滋味，單寧柔順細緻，帶著圓潤與滑潤的口感，明亮精巧酒體伴隨著漂亮的果酸及黑櫻桃的氣味。
