派伊蘿斯酒莊・「歐侯」白酒 石灰石粘土層地塊，手工採收，部分去梗並超長時間陳年。2006 Domaine Peyre Rose Coteaux du Languedoc "Oro" BlancNT$4,180價格容量750ml數量加入詢問單法定產區AOP Coteaux du Languedoc 品種選擇60% Rolle，25% Roussanne，5% Viognier與其他原生品種 酒莊速寫莊主女士Ms. Marlene Soria在1973年一次度假旅途中，愛上Languedoc這塊彷彿「世界的另一端」的荒涼與獨立感，決定開始創立Peyre Rose酒莊。Peyre是當地地塊名稱，Rose則是當地石灰質黏土的土質特色，有美麗的淡淡粉紅色澤，莊主外婆名字的名字也是Rose，因而命名。 莊園擁有60公頃的土地，種植24公頃的紅葡萄、2公頃的白葡萄，其餘都是野生的灌木叢，產區主要是受海洋影響的地中海型氣候區，葡萄園的照顧與採收都是手工的，Marlene Soria女士是唯一釀酒者，莊主非常堅持『不適飲就「不上市」的理念，通常窖藏10年起跳，例如2005年份酒在2014年才出爐。 風味特色濃郁不張狂的優雅香氣，帶有甜香料、咖哩香以及黃花的特性，並保有一絲蘋果、蜂蠟、熟杏、李子和進化般的特質，最迷人的是豐盈酯類帶來的溫潤與質量，亦厚實亦輕盈的巧妙平衡，然後是綿長而動人的尾韻，不可多得的限量逸品。 年份2006
