波蒂耶酒莊・烏爾緋「狂熱橡木」白酒 葡萄種植在花崗岩與黏土上,酒莊秉持生物動力法種植,以手工採收和嚴選品質的方式培育出優質葡萄,在釀酒過程中,榨汁後以天然酵母在500公升的大木槽中進行低溫發酵,以換桶方式去除酒泥,之後於500公升大木槽中陳年11個月。2021 Domaine des Pothiers IGP Urfé "Fou de chene" Chardonnay BlancNT$1,280價格容量750ml數量加入詢問單法定產區I.G.P. 品種選擇100% Chardonnay 酒莊速寫Domaine des Pothiers波提耶酒莊位於法國羅亞爾河源頭的Côte Roannaise產區,坐擁優越的地理位置和自然條件。以種植原生葡萄品種聖羅曼佳美(Gamay Saint-Romain)和夏多內(Chardonnay)為主,酒莊注重有機和生物動力種植,追求卓越的品質。葡萄園分佈於山坡上,沙質花崗岩土壤賦予葡萄獨特風味。葡萄手工採摘,釀酒過程中 融入創新與傳統,酒款展現新鮮、豐富的特色。 波提耶酒莊以純淨、真誠的高品質葡萄酒聞名,將美味傳遞至世界。 風味特色桃子和柑橘香調,伴隨著小白花香氣以及獨有的礦石氣息;木桶熟陳展現出肥美的烘烤香氣,口感細膩平衡,回味悠長! 適合搭配各式海鮮如泰式檸檬鱸魚,煎鮭魚。