2021 塞尚恩酒莊・羅瓦爾河丘粉紅酒 葡萄園以Argilo-limeston石灰石的類型為主，採收榨汁後，將葡萄汁儲放在小桶中並採低溫發酵（維持在19°C以下）； 以保持原始的花果香。10-12天後放入橡木桶進行乳酸發酵，熟成6-12個月後裝瓶，繼續熟成4-6個月。2021 Domaine de Cézin Coteaux du Loir RoséNT$980價格容量750ml數量加入詢問單法定產區A.O.C Coteaux du Loir 品種選擇100% Pineau d'Aunis 酒莊速寫第四代的釀酒師Mr.Francois Fresneau完整呈現口感最突出的Jasnieres和Coteaux du loir酒款系列，本區葡萄園多種植在斜坡上，以取得較長的日照及較多的陽光。48公頃的小酒區有著精采的表現，加上山上有茂密的森林擋住強風的侵襲，讓Red Dormouse山坡能種植紅葡萄品種如 Pineau d' Aunis，Cabernet Franc，Côt及 Gamay， 而White Dormouse山丘區只種植單一白葡萄品種白梢楠；波羅蜜，蘋果，花香表現的毫不遜色！ 現已傳承至第五代Amandine與Xavier兄妹檔經營，釀酒元素細緻可人又不失深度，口感清新宜人的白酒與粉紅酒是值得品嚐的一大特徵！ 風味特色彩虹般絢麗的玫瑰酒色，以豐富的果香為著稱；情人果、青蘋果、小紅莓…等充分反映粉紅酒生氣勃勃的細膩口感與微妙酸度，是一款少見具有酸度與輕盈滋味的粉紅酒，值得一試。
