2018 Clos Thou Jurançon Doux "Supreme de Thou"

100% Petit Manseng

Clos Thou 以在 16 世紀創建該物業的 Raymonde Thou 命名，已經已經是家族第四代，目前由 Henri 掌管。葡萄園位於 Chapelle-de-Rousse 的斜坡上，是 Jurançon 產區中心最好的風土之一。經過四年的努力及測試，Henri 於 2007 年將酒莊轉為有機葡萄栽培。 主要種植Gros Manseng、Petit Manseng，被稱為甜酒的專家，通常在12月下旬多日手工收穫，以挑選出完全乾癟、葡萄乾狀的葡萄，確保風味及品質。

所產的甜白酒具有蜂蜜，杏桃果實和鳳梨，水蜜桃香氣．活潑的酒體是優雅而複雜的表現；特有的鳳梨蜜香與水蜜桃果香以及熱帶水果香氣融合出本區獨一無二的甜白酒口感！適合搭配菜色：水蜜桃派、綜合熱帶水果塔，鳳梨酥。