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2022 阿巴圖奇酒莊.「高雅緋紅」白酒

 

手工採收,採收完畢後直接榨汁,靜置沈澱24-48小時;隨後開始酒精發酵於1200公升Stockinger的大桶且不做乳 酸發酵,帶渣於橡木桶中陳年12個月,之後混合最佳狀態的酒液後再移至不銹鋼桶中陳年3個月;透過低溫進行自 然穩定,裝瓶後於瓶中陳年3-6個月後出廠。

2021 Domaine Comte Abbatucci, VDF "Alte Rosso" Blanc

NT$2,780價格
  • VDF

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