2020 班朵酒莊・「絕跡」獨佔園白酒
 
這款100%夏多內葡萄酒是由未嫁接的100多歲樹齡，是班朵家族的獨家珍稀，充滿異國情調的礦物味、充滿質地的 活潑力，其複雜性和深度可與特級園相媲美。
種植土壤非常肥厚的黏土土質、夏季土質乾硬，不利根瘤蚜蟲的生存 ，葡萄藤反而得以倖存。本原根種植獨佔園« Franc de Pied » 有0.55公頃。
手工採收，放置在45Kg的專屬小箱中，小心保護葡萄避免損傷，然後儘速送達酒窖，75%比例的葡萄串榨汁後， 在不鏽鋼槽中低溫酒精發酵，之後再做完全完成的乳酸發酵，讓酒中的酸度變得更柔和、風味更豐富。全程在恆溫 酒桶中釀造、熟陳，不用橡木桶，以充分展現地塊的風格及品質。