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2020 自然酒連線社・阿爾薩斯「引線」橘酒

 

位於米特爾貝格海姆 (Mittelbergheim) 的佐岑貝格 (Zotenberg) 黏土石灰岩土壤,平均樹齡30歲。葡萄園2000年 獲得Demeter認證。合作酒莊:Domaine Yannick Meckert(阿爾薩斯),整串葡萄浸漬14天,幾天淋汁一次; 之野生酵母發酵後在舊布根地桶中陳釀10個月。
無添加、不添桶、不過濾,殘糖1g/L。

2020 Du Vin aux Liens, VDF "Sur Le Fil" Orange

NT$1,780價格
  • VDF (Alsace)

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