2022 班朵酒莊・布根地「拖內爾」白酒 來自Villy的Vaudat地塊,含有鵝卵石的 土質,葡萄園面東,人工採收,放置在45Kg的專屬小箱中,小心保護葡萄 避免損傷,然後儘速送達酒窖確保果實新鮮,葡萄串以氣囊壓榨機輕柔榨汁後,在不鏽鋼槽中低溫進行酒精發酵與 乳酸發酵,讓酒中的酸度變得更柔和、風味更豐富。2022 L&C Poitout, Bourgogne "Tonnerre" BlancNT$1,280價格容量750ml數量加入詢問單法定產區Bourgogne 品種選擇Chardonnay 酒莊速寫Domaine L&C Poitout 「班朵酒莊」是莊主夫妻Catherine和Louis Poitout熱愛葡萄的結晶。 葡萄園管理更是以尊重這片土地為依歸,透過輕耕、種植樹籬維護地塊的自然環境,認為恢復生物多樣性才能得到 健康有個性的土壤。酒莊擁有一片極為稀有的、原根種植的地塊,稱為“Franc de Pied”是本莊的驕傲。 風味特色酒體輕盈的100% Chardonnay,令人愉悅的經典夏布利鹹味風格,餘味細緻,散發著檸檬皮和柚子的香氣;整體清新適 口,在味蕾留下持久的感覺。與魚、開胃菜或清淡菜餚搭配效果極佳。