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2017 吉米爾的小酒莊・「柯斯的紅酒」

Co-Fermentation 所有品種相互一起釀造,不分別釀造與陳年。手工採收並運送至酒莊挑選破皮榨汁,原生酵母發酵二至四週且不用生化酶、加糖或酸化處理,全程保持自然狀態釀造以創造更多水果香氣,20% 橡木桶與80%不鏽鋼桶陳年10個月,釀造期間亦不添加二氧化硫。

2017 Le Petit Domaine de Gimios VDF“Rouge de Causse”

NT$1,680價格
  • VDF

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