2005 牧羊女香檳．「陳年歲月」年份香檳 1.5L
來自白丘區Côte des Blancs 的小莫蘭山谷區( Vallée du Petit Morin)的葡萄園,種植於石灰岩土質、黏土、沙質土。發酵基酒歷經 228L木桶陳年,並與酵母浸漬混合後進行二次發酵十數年,2021年3月除渣;殘糖(6 g/l),極限量發售。超長窖藏以歲月征服風土,深沈的金黃色澤,極度優雅的氣泡、白色花束以及烘烤堅果混合鹽漬白肉水果的香氣;開創了美妙的嗅覺體驗,具深度且複雜的平衡了冰晶檸檬、烤布里歐麵包的香草系特徵,口感和諧且呈現悠長的張力與綿密尾韻。
2005 Champagne A.Bergère, "Oenothèque" Extra Brut Mag.
NT$9,980價格
A.O.C Champagne
