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Domaine Gardiés 卡狄耶酒莊 新品到貨


法國葡萄酒專業雜誌《法國葡萄酒評論》(Revue du Vin France)

評為本區頂級酒莊之一。

為了與原始和狂野的自然界和諧相處,我們需要明白這一切都是源從地球開始,從一個人帶給他的永久關注,這就是Jean Gardiés 的哲學。


1990年代Jean Gardies 繼承了家族酒莊,成為第九代莊主。

與釀酒師兒子 Victor 積極發展葡萄園的規模,發展成兩個地區的葡萄園,Vingrau 葡萄園與Espira de Agly 葡萄園。


在每一刻都都保持這種自我要求,無時無刻都在與葡萄工作著,不論在土地上、酒窖裡。


酒莊秉承「著力釀造富有風士特色的葡萄酒」的理念,十分尊重葡萄生長的自然環境,充分發揮土壤的特質。


「這些事情使得我們有可能生產出美味的有機葡萄酒,來自風士的表現、風士的熱情以及風士所賦予的呈現。」Jean Gardiés

酒莊擁有兩塊極為複雜的葡萄園:Vingrau與 Espira de Agly


Vingrau是家族原有的葡萄園,位於山崖上,土壤以黏士和石灰石為主,種植樹齡較老的Grenache和Carignan,主要用於釀造酒莊的白葡萄酒以及混釀紅葡萄酒,來增加酒的平衡感並保持清爽風格。


Espira de Agly是莊主新擴充的葡萄園,座落在Corbieres山腳,土壤以石灰岩為主,加之受地中海海風影響,該葡萄園出產的葡萄能夠釀造出風格獨特,結構複雜的葡萄酒;兩塊葡萄園各有其表現,但核心皆為風士呈現,努力釀造美味的葡萄酒。

 

2022 Domaine Gardiés, Côtes du Roussillon "Mas Las Cabes" Blanc

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2022 Domaine Gardiés, Côtes du Roussillon "Mas Las Cabes" Rouge 卡狄耶酒莊・胡西雍丘「馬斯拉卡布」紅酒

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2022 Domaine Gardi és Côtes du Roussillon "Les Glacieres" Rosé

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2022 Domaine Gar diés Côtes du Roussillon "Les Glacieres" Blanc

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2022 Domaine Gardiés Côtes du Roussillon Village "Les Milleres" Rouge

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2022 Domaine Gardiés, VDF "On s'en Fish!" Gris

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2022 Domaine Gardiés, IGP Côtes Catalanes "On s'en Fish!" Rouge 1.5L

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2022 Domaine Gardiés, IGP Côtes Catalanes "On s'en Fish!" Rouge

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2020 Domaine Gardiés, VDF "Attendre et Boire" Tourbat Blanc

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2022 Domaine Gardiés, Muscat de Rivesaltes "Flor" Blanc

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2020 Domaine Gardiés, Côtes Catalanes "Je Cherche le Ciel" Blanc

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2020 Domaine Gardiés Côtes du Roussillon Village "Je Cherche le Ciel" Rouge

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2017 Domaine Gardies, Côtes Catalanes "Malvoisie" Blanc

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