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Le Petit Domaine de Gimios 小吉爾酒莊 新品優惠


Anne-Marie 以及 Pierre Lavaysse 作為一個真正的葡萄農人,這對母子於1993來到吉米爾(Gimios)這個小村莊;一個位於法國南部朗格多克裡靠近A.O.C Saint Jean de Minervois(聖尚米爾瓦)的小村落;實踐理想並追求自我期許與自嘲的取名為:Le Petit Domaine de Gimios吉米爾的小酒莊,一個做為面對世人的謙虛玩笑。

Anne-Marie 與兒子復育了荒棄已久的古老葡萄園,一處位於貝濟耶村(Béziers)西北部的山丘上的葡萄園;海拔高,多岩石並裸露,且全部是粘土和石灰石。


他們只採用生物動力法(Biodynamie)耕種並獲得Ecocert認證;費心熬多種草藥細心呵護葡萄樹,並讓園中培養起生物的多樣性;養雞鴨、養牛、種香草與其他覆蓋植物,盡可能展現出偉大葡萄與風土存在的關聯性;讓土地去表現風味的特色,讓葡萄藉由低干預的理念中展現美味的姿態。


2017 Le Petit Domaine de Gimios, VDT "Rouge de Causse" Rouge 小吉爾酒莊・「柯斯」紅酒


古園混調16種葡萄,所有品種相互一起釀造,口感中觸摸的出一種古樸自然的細緻質地,如蟬翼般的酸度以及礦物質風格透著光芒的酒質,奔放具量體的單寧滋味以及美麗複雜的尾韻,充分展現古園混調的風土個性。


單瓶優惠$1,500

 

2021 Le Petit Gimios, VDT "Rouge Fruit" Rouge

小吉爾酒莊・「果實」紅酒


古園混調釀造,散發討喜高貴的紅色水果氣息,具有迷人明亮、多汁的果味氣息,伴隨礦物質地與柔和的單寧形成優雅的框架,酒莊熱門品項之一!


單瓶優惠$1,700

 

2021 Le Petit Gimios, VDT "Muscat Sec Des Roumanis" Blanc (Pét-nat)

小吉爾酒莊・「胡瑪尼的蜜斯嘉」天然氣泡酒


超級開心!氣泡酒是我們第一次拿到,可謂相當稀有且難得,一定要試試!

小粒麝香葡萄釀造,香氣複雜而迷人,帶有花香、柑橘香和礦物質的味道。口感溫暖、芳香、濃鬱,帶有柔和的果香和良好的新鮮度!


單瓶優惠$1,600

 

2021 Le Petit Rosé de Gimios, VDT Rosé (Pét-nat)

小吉爾酒莊・粉紅天然氣泡酒


去年自然酒展與大家分享時大家都超級喜歡,即時完售後詢問度也超高!今年是之前完全沒有試過的天然氣泡酒版本,味道極其豐富,帶有柑橘皮、血橙和石榴等紅色水果的香氣,以及紫色花朵和岩石的礦物質和草本香氣,數量很少,千萬別錯過!


單瓶優惠$1,600


新品推廣中!小吉爾酒莊單筆訂購滿三瓶即享有免費宅配服務

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