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7/21(六)詩人酒窖侏羅酒與牛肉麵餐酒宴,就在gubami!

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#詩人酒窖侏羅酒與牛肉麵餐酒宴

七月餐酒宴將由 #Gubami牛肉麵 為您呈現純粹牛肉麵料理,並將品嘗四款侏羅區拉貝酒莊(Domaine Labet)精選佳釀,唯一一場,不容錯過。

|名額有限,中午八位、晚上八位,只有十六位|

日期:2018 / 7 / 21(六)
第一時段(中餐):13:00 / 只限8位
第二時段(晚餐):19:00 / 只限8位
費用:NT$ 1,500 / 人,已含服務費以及餐點及酒款
報名請洽:詩人酒窖 04-23272924

*菜單:
2015 Crémant du Jura Blanc “Zéro Dosage” , Domaine Labet『拉貝酒莊 “零調整” 侏儸氣泡酒』

❤ 精選主廚特製一碟菜
2013 Côtes du Jura Blanc Chardonnay “Bajocien” , Domaine Labet『拉貝酒莊侏儸丘巴柔階夏多內白酒』

❤ gubami紅燒牛肉麵
2015 Vin de France Nature "Métis" Rouge,Domaine Labet『拉貝酒莊 “混血兒” 紅酒』

2009 Côtes du Jura "Vin Jaune" ,Domaine Labet
『拉貝酒莊 “侏儸丘” 黃酒』

*酒莊介紹:
Domaine Labet位於侏羅區的南方Rotalier村並擁有12公頃的葡萄園,現任莊主Julien Labet 自從父親Alain Labet退休後即接管酒莊大小事務,而值得一提的是Labet酒莊於1992年時在父親手上釀造第一家侏羅區添桶型(Topped-Up)夏多內白酒,而此創舉除了展現更多地塊風格以及表現差異不追尋傳統外;也讓酒莊經常被提及是侏羅區摩登風格的最佳酒莊之一。Labet的酒風極為純淨優雅,精準而不失質樸況味,而極低比例使用二氧化硫與自然動力法釀造;美味又深奧到引人入勝就是Labet酒莊最自豪的自然特徵。

#未成年請勿飲酒
#開車不喝酒喝酒不開車

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