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詩人酒窖,專精於法國不同產區之葡萄酒莊,
與酒農們以近乎麻煩的手工方式彰顯工藝滋味,
盡可能貼近風土與呈現在地的葡萄美酒,
或白、或紅、展現差異;表現個性也保有生命力。
縱使自然之母無法盡善其美,
至少我們有一顆真誠的心來分享這屬於詩人的可口葡萄酒。