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普羅旺斯

PROVENCE
​普羅旺斯

普羅旺斯 (Provence)產區位於法國法國南部地中海和阿爾卑斯山脈之間,最東邊的Cote d'Azur與意大利接壤,最西邊緊挨隆河河谷(Rhone Valley),東西相距約200公里,葡萄園主要分布在Var、Bouches-du-Rhone和Alpes-Maritimes這三個地區。

普羅旺斯對很多遊人的吸引力往往在於美麗的薰衣草,但其實令很多人不知道的是,普羅旺斯的生活態度也是十分令人嚮往的,普羅旺斯居民的生活態度是閒適恬淡的,這裡的生活節奏很慢,每個人都很享受生活。而提起普羅旺斯,其實除了薰衣草,作為法國桃紅葡萄酒的誕生地,這里的粉紅酒才最是讓人魂牽夢繞。普羅旺斯(Provence)是世界聞名的薰衣草故鄉、旅遊勝地,同時它還是法國著名的葡萄酒產地。普羅旺斯是法國主要的粉紅葡萄酒產區,當地粉紅葡萄酒的產量占到80%,是整個法國桃紅葡萄酒產量的45%還要多,當仁不讓的排名法國第一大粉紅葡萄酒產區。

普羅旺斯屬於地中海氣候,陽光明媚,氣候幹燥、炎熱是這裡的典型特點,年日照時長可以達到2,700小時到2,900小時,因為多山環繞,所以又形成了很多微氣候。普羅旺斯春季和秋季經常會有風暴襲擊,短時間內造成大量降水,夏季卻又炎熱乾燥。同時這裡也會刮起著名的密斯托拉風(Mistral),冬季密斯托拉風穿越阿爾卑斯山脈,使這里的氣溫變得非常涼爽,夏季密斯托拉風為這里帶來一絲清涼,雖然有時候密斯托拉風會過於強勁,但它帶給葡萄園的益處顯而易見。

除了最盛名的粉紅酒之外,那帶有濃濃地中海風格,當地濃郁粗獷的紅葡萄酒,以及具有獨特香料氣味的白葡萄酒,都構成了一道傳統而精彩的普羅旺斯風景線。

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