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1993 瑪格妮耶酒莊・「班努斯阿塔高」單一園頂級甜紅酒

 

〈Al Tragou〉這塊葡萄園是酒莊所擁有最早的田地,早自1908年由莊主曾祖父開發。

平均七十歲的老藤種植在寒武纪土壤(主要由棕色片岩组成),手工採收,發酵數天後,添加酒精,浸皮3週,然後轉到有70年歷史(橡木桶都還是1952年祖父當年購買的)的老橡木桶熟成。第一年添桶一次,之後25年間都不添桶,讓時間慢慢熟成,25年後酒液揮發為原桶的3/4。

1993 Domaine Vial-Magnères Banyuls "Al Tragou" Rancio

NT$3,680價格
  • A.O.C Banyuls

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