top of page

2019 聖西爾・薛納「布雷夢」紅酒

 

平均七十歲老藤,單一園釀造,是家族中最古老的地塊,這地塊的黏土土質特別豐富,面向東南的向陽斜坡上。人工採收及篩選並完全去梗,以二氧化碳浸皮法浸渍葡萄15天,使用原生酵母進行酒精發酵25天,之後再進行乳酸發酵,並於水泥槽中熟成8個月。

2019 Domaine Saint Cyr Chénas "Les Blémonts" Rouge

NT$1,380價格
  • A.O.C Beaujolais

RELATED PRODUCT