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2017 高貝酒莊・加泰隆尼亞丘「老藤」紅酒

 

手工採收並置放於小盒中,運送至酒莊桌上挑選破皮榨汁,原生酵母發酵二至四週(依年份不同而定)且不用生化酶、加糖或酸化處理,全程保持自然狀態釀造以創造更多成熟果乾香氣。使用橡木桶陳年24個月,釀造期間亦不添加二氧化硫;並只以自然方式裝瓶不過濾與不澄清。

2017 Domaine Gauby IGP Côtes Catalanes Vieille Vignes Rouge

NT$2,380價格
  • IGP Côtes Catalanes

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