波蒂耶酒莊・胡安丘「家族」紅酒 老藤葡萄種植在花崗岩與黏土上,酒莊秉持生物動力法種植,以手工採收和嚴選品質的方式培育出優質葡萄,在釀酒過程中,部分去梗,榨汁後進行低溫發酵與浸漬15天,定期輕柔攪桶增添複雜度,於水泥槽與錐形木桶中陳年8至12個月。2021 Domaine des Pothiers AOP Cote Roannaise "Domaine" RougeNT$980價格容量750ml數量加入詢問單法定產區AOP Côte Roannaise 品種選擇100% Gamay Saint-Romain 酒莊速寫Domaine des Pothiers波提耶酒莊位於法國羅亞爾河源頭的Côte Roannaise產區,坐擁優越的地理位置和自然條件。以種植原生葡萄品種聖羅曼佳美(Gamay Saint-Romain)和夏多內(Chardonnay)為主,酒莊注重有機和生物動力種植,追求卓越的品質。葡萄園分佈於山坡上,沙質花崗岩土壤賦予葡萄獨特風味。葡萄手工採摘,釀酒過程中 融入創新與傳統,酒款展現新鮮、豐富的特色。 波提耶酒莊以純淨、真誠的高品質葡萄酒聞名,將美味傳遞至世界。 風味特色來自精選的老藤的豐富滋味,帶有飽滿的果醬、甜香料等複雜龐大的風味,迷人的紅莓果香氣夾雜著輕微細緻的煙燻氣息,伴隨著柔滑細膩的單寧,口感豐富。適合搭配烤肉料理。