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2020 博內高登・弗勒莉「彭希園」紅酒

 

「Poncié」單一園,是塊僅有1ha的單一園,海拔約330m,面南且佈滿著花崗岩,葡萄種植於1960~1970年間,手工採收原生酵母,整串葡萄運用二氧化碳泡皮法於古老水泥槽中發酵,釀造過程亦無添加So2,大木槽與舊橡木桶陳年九個月;全程不澄清、不過濾,年產約 4300 瓶。

2020 Bonnet Cotton Fleurie "Poncié" Rouge

NT$1,580價格
  • A.O.C Fleurie

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