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#中秋禮盒介紹_自然有機風格禮盒





這是我們的老朋友 Terre de l'Elu 的自信之作,完全有機且絕不使用化學對待、最低限度的二氧化硫以及天然野生酵母釀製,這是「自然有機風格禮盒」的承諾,也是萊律酒莊的堅持信念。


釀出可口迷人,多汁清新又充滿力道的葡萄酒,是每個酒莊的共同目標,但當無法使用科學方法管理葡萄園;又無農藥、除草劑與化學藥物的幫忙時,便是考驗酒莊釀造者的功力與經驗;萊律莊園堅持的自然農作信念與堅持不使用化學,是這組獻給您的指定默契!



因為之前AOC被降級,只因風味不是傳統的表現,所以連帶酒莊名稱被迫更改且降級為Vin e France (VDF / 法國葡萄酒),但是山不轉路轉,更名 Domaine 後的 Terre de l'Elu 更是貼近風土的呈現,也更能放飛自我的大膽釀造。


*註1. Domaine 中文翻譯為酒莊,也是自產自銷的葡萄莊園之意。

*註2. Terre 在法文解讀為「土地,大地」,更貼近酒莊的理想。


在堅持自然與永續這條路上,寫進背標中並努力貼近理念:「Construire une cathédrale sans cesse inachevée. Et écrire sa vie comme on lit un roman.」「不停地,建造一座未竣工的大教堂;就像看著一本小說,寫下他的人生。」



|禁止酒駕🚫飲酒過量有害健康|



圖片出處:Terre de l'elu FB

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